rántott sajt krumplipürével

- sajt: trappista, karaván
- panír: tojás, (só, bors, mini tejszín) és tönköly búzadara; duplán + extra szűz olívaolaj

- püré: krumpli, só, margarin, tejszín

- light majonéz

isteni vasárnapi reggeli

- pirítós teljes kiőrlésű tönkölybúza kenyérből
- kacsazsír vékonyan
- lilahagyma karikák
- túró
- trappista

+ citromos tea

füstölt sertéscomb, almával és krumplival sütve

-1 tepsi, kikenve vékonyan kacsazsírral
- füstölt comb
- alma
- krumpli
- pici víz
- alufóliával lefedve és megsütve

előtte:

utána meg elfelejtettem lefényképezni :)

káposztaleves

- 1 kukta

- 1 fél fejes káposzta
- 3 fej vörös hagyma
- 2 zöld paprika
- 4 paradicsom
- 3 sárgarépa
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 fehérrépa
- 1 zeller
- 1 cs petrezselyem
- bazsalikom, majoranna, só, bors

- 20 perc főzés

joghurtos grízes süti

1 pohár joghurt
1 pohár barna cukor
1,5 pohár tönköly dara
0,5 pohár teljes kiőrlésű tönköly liszt
1 tojás
1 tk szódabikarbóna
1 tk fahéj

160 fokon 25 perc sütés, majd a tetejére összekeverve:


1 ek barna cukor
1 ek kókusz reszelék
1 narancs héja + leve

savanyú káposztás gersli füstölt combbal

- 1 kukta
- fél kg savanyú káposzta
- fél kg gersli
- fél kg füstölt sertés comb kockákra vágva
- víz
- fél óra főzés
- és kész :)

kész a blog

:)