rakott cukkini

hozzávalók:
- csirkemellfilé
- barna rizs
- cukkini
- vöröshagyma
- tejföl
- fűszerek

elkészítés:
- a hagymán a felkockázott csirkemellet megpirítjuk, fűszerezzük: só, bors, majoranna
- a barna rizst megfőzzük
- cukkinit apróra vágjuk
- tepsibe rétegezzük
- tetejére tejfölt teszünk
- tepsit alufóliával  szorosan lefedjük
- előmelegített sütőben megsütjük
- végén a fóliát leszedve a tejfölt megpirítjuk

az évszázad rakott krumplija :)

- 1 kg sárga krumpli, melyet héjában, sós, köménymagos vízben megfőzünk
- 5 db főtt tojás lereszelve
- 1 nagy tejföl
- só, bors, szerecsendió
- teavaj
- reszelt sajt

A főtt krumplit karikázva a tojásos tejfölös fűszeres krémmel tepsibe rétegezzük, majd a tetejére mini teavaj kockákat teszünk és reszelt sajtot szórunk.

180 fokos előmelegített sütőben 40 perc alatt elkészül.

Íme a végeredmény: