Hozzávalók:
- 1 póréhagyma
- 1 kelkáposzta
- 70 dkg darált pulykahús
- 1 nagy zellergumó
- 2 db alma
- 1 paprika
- 1 paradicsom
- só, koriandermag, babérlevél
Elkészítés:
A zellert és az almát lereszeljük és a darált hússal összekeverjük, majd a leforrázott kellevelekbe csomagoljuk. A kuktába a felkarikázott póréhagymát és paprika-paradicsomot, majd a kelkáposzta csomagokat belepakoljuk és fűszerezzük, felöntjük vízzel és fél óra alatt megfőzzük.
Természetesen ennek is isteni íze van :)
