lasagne

a húsos rész: kuktában

- fél kg darált pulykahús
- 4 db sárgarépa lereszelve
- 3 db fehérrépa lereszelve
- 1 db zeller lereszelve
- 2 paradicsom felkockázva
- 1 fej hagyma aprítva
- 3 gerezd fokhagyma aprítva
- 1 konzerv paradicsomsűrítmény
- só, bors, oregánó
- 1 ek olívaolaj, 3 ek víz

a szószos rész: simán összekeverve

- 1 natúr joghurt
- 15 dkg trappista
- só, bors, szerecsendió

lasagnetészta